Padella smaltata con maniglie

La pentola perfetta per i nostri piatti di riso brodosi

Le pentole in ferro smaltato o le padelle profonde smaltate per paella hanno un fondo piatto che consente di conservare il brodo in modo più efficiente, a differenza di una paella tradizionale. Sono utilizzati nelle case e nei ristoranti e sono molto versatili grazie alla loro vasta gamma di dimensioni. Possono essere usati per friggere e stufare tutti i tipi di riso dolce e stufati.

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Maggiori informazioni su Padella smaltata con maniglie

Pentole e padelle profonde smaltate in diverse dimensioni

Offriamo un’ampia varietà di dimensioni, perfette per adattarsi alle tue esigenze e al tuo spazio:

Pentole smaltate piccole

Da 14 cm a 22 cm

Pentole smaltate medie

Da 26 cm a 34 cm

Pentole smaltate grandi

Da 38 cm a 65 cm

Vantaggi di cucinare con pentole in ferro smaltato

Resistenza e durata per l’uso quotidiano

Grazie al loro rivestimento in smalto nero, queste pentole in ferro sono resistenti alla ruggine e all’uso costante, rendendole perfette per ristoranti e catering.

Smalto puntinato che previene la ruggine

Il loro smalto nero puntinato previene l’ossidazione, eliminando la necessità di manutenzione quotidiana.

Facili da pulire e senza manutenzione

Queste pentole possono essere pulite semplicemente con acqua e sapone. Inoltre, grazie al loro smalto protettivo, non richiedono manutenzione e possono persino essere lasciate in ammollo per aiutare a rimuovere i residui di cibo più ostinati.

Usi consigliati delle casseruole smaltate

Riso in brodo e risotti cremosi

Perfette per preparare riso in brodo e risotti cremosi, come il riso ai frutti di mare o l’arroz amb bledes.

Stufati e piatti tradizionali

La loro profondità le rende ideali per preparare brodi e stufati tradizionali.

Friggere e cucinare piatti fatti in casa

Utili per friggere verdure, carni, pesce o preparare piatti fatti in casa come il suquet de peix.

Compatibilità delle pentole smaltate

Adatte a gas, induzione e vetroceramica

inductionelectric

Utilizzo in forno per ricette complete

oven

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