Fornello bruciatori gas

All'interno di questa sezione abbiamo diversi tipi di bruciatori, detti anche ciambelle o ruote per paella, puoi trovare bruciatori a tubo tondo o a gas tradizionali, bruciatori per paella ad alta potenza o tubo piatto e padelle per paella professionali e omologate per uso interno, puoi anche trova i bruciatori per paella per paella giganti e i nostri bruciatori per paella in mobili in acciaio per professionisti

Bruciatori a gas per paella

Il bruciatore a gas per paella si collega alla bombola di propano, butano o alla fornitura di gas naturale, sono specificatamente progettati per uso esterno. Questi utilizzano un regolatore del gas convenzionale per stufe a gas che funziona con una pressione di ingresso compresa tra 28 e 30 mbar, essendo facile da usare e adattandosi a diverse dimensioni di padelle per paella.

Bruciatori a gas ad alta potenza

I bruciatori ad alta potenza si caratterizzano per essere bruciatori a tubo piatto, sono di ottimo rapporto qualità/prezzo, offrono il 25% di potenza in più rispetto ai bruciatori tradizionali e una migliore distribuzione del calore tra i loro anelli. La loro principale differenza rispetto ai professionisti è che non hanno valvole a termocoppia, poiché il loro utilizzo è limitato all'esterno.

Bruciatori a gas professionali

I bruciatori a gas professionali, questi sono omologati sia per interni che per esterni in quanto dispongono di una valvola a termocoppia che funge da barriera di sicurezza, poiché la valvola a termocoppia, quando si raffredda, interrompe l'uscita del gas, evitando fughe o accumuli di gas indesiderati. Si distinguono per avere una distribuzione del calore molto uniforme alla base della padella per paella o di qualsiasi contenitore utilizzato.

Bruciatori a gas per paella gigante

I fornelli a gas giganti o le stufe industriali a gas sono quelle che ci offrono la maggiore potenza possibile sul mercato. Sono progettati per poter cuocere e supportare direttamente paella o padelle fino a 2 metri di dimensione, sono indicati anche per processi di fermentazione per la produzione di birra. Hanno 3 valvole a termocoppia che ci offrono la sicurezza che il gas non possa fuoriuscire durante l'uso. Sono approvati per uso esterno ed interno. Consentono l'uso di propano e gas naturale.

Bruciatore a gas ad uso intensivo

I bruciatori a gas ad uso intensivo sono realizzati esclusivamente per l'uso in risaie, bar, ristoranti o alberghi in genere. Durevoli e potenti, sono indicati per un uso intensivo e professionale, possono essere dotati opzionalmente di accensione elettronica e possono essere integrati in mobili in acciaio per un migliore utilizzo generale in cucina.

Tutti i nostri bruciatori a gas possono funzionare con butano, propano e gas naturale, devi solo indicare il tipo di gas desiderato nella sezione commenti del tuo carrello quando effettui l'ordine nel caso in cui lo desideri non in base al tipo di gas standard in il tuo paese, in caso contrario, il bruciatore ti verrà inviato in base al tipo di gas butano/propano appropriato al paese di destinazione dell'ordine.

Se vuoi saperne di più sui bruciatori, su come devono essere accesi o sulla loro manutenzione, ti consigliamo di dare un'occhiata al nostro blog, dove ti offriamo conoscenze e informazioni su tutto ciò che riguarda la paella.