Padella pulita per induzione
Specialmente create per induzione
Adatta per fornelli a gas, induzione, vetroceramica e cucina elettrica
Fabbricata a Valencia (Spagna)
Questo tipo di padelle sono designate per l’uso a induzione, sebbene possono essere utilizzate con qualsiasi tipo di fuoco.
Hanno una base piana e di maggiore spessore, che facilità la trasmissione di calore e le fa più resistenti alla deformazione.
Richiedono manutenzione dopo ogni utilizzo per evitare l'ossidazione
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