×

Fagiolino per Paella 1.5 Kg

  • FAGIOLINO PER PAELLA È un ingrediente básico dell'autentica paella valenciana, considerato un cibo cremoso
  • Sacco comodo di tela da 1.5 Kg netti di FAGIOLI per paella
  • Il fagiolino si mette in risalto per la sua grande capacità di assorbire e trasmettere i sapori dei brodi alla paella, consistenza cremosa e per una pigmentazione viola.
  • Il fagiolino per paella o "garrofón valenciano"speciale per la paella è un prodotto stagionale e non è disponibile tutto l'anno
Read moreShow less
33,95 €
Disponibile
Riferimento:
grrv1500
Love0
Add to wishlist
Descrizione

Formato da 1.500 g netti di FAGIOLI per paella equivalente per 50 porzioni paella valenciana originale (30 g per persona)

Fagiolino per paelle è un ingrediente básico dell'autentica paella valenciana considerato un cibo cremoso

Il fagiolino per paella o "garrofón valenciano" o Phaseolus lunatus è considerata una prelibatezza, liscio e cremoso, mette in evidenza la sua grande capacità di assorbire e trasmettere i sapori alla PAELLA valenciana, che uniti con la sua texture, trasmettono un elemento che è differente dall'autentica paella valenciana.

Questa varietà valenciana è un delizioso gourmet ecologico, disponibile e si differenzia dalle sue varietà americane per la sua pelle fine, consistenza cremosa, molto soave al palato e un leggero pizzico/pigmentazione viola o porpora.

Il fagiolino è un elemento imprescindibile nell'autentica e originale paella valenciana e ora lo si può tenere in qualsiasi parte del mondo.

I fagioli per paella danno un sapore speciale, e una PAELLA senza fagiolini non è un originale paella.

Commercializziamo il fagiolino secco per un idratazione e cottura che è disponibile durante tutto l'anno senza ricorrere a serre, permette un corretto trasporto e mantenimento senza perdere la sua qualità durante i mesi.

Come preparare il garrofón per la paella valenciana?

Per una paella valenciana calcolate dai 30 ai 35 gr di carrube secche per commensale, l'idratazione consiste semplicemente nel lasciare le carrube in ammollo per 10-12 ore con acqua, una volta che le carrube sono idratate occorre cuocerle per avere la consistenza cremosa che si vuole, i tempi di cottura variano a seconda che si tratti di acque dure o morbide, in acque dolci occorrono dai 20 ai 30 minuti in pentola a pressione e dai 40 minuti a 1 ora in paella o in casseruola e può raddoppiare in molto acque dure.

Perché acquistare il sacchetto di garrofón valenciano per la paella?

Questo formato busta da 1,5 kg di carruba valenciana ti porta uno degli ingredienti più classici della paella originale ovunque tu sia. Ci sono molti Garrofone, ma nessuno eguaglierà il sapore, la consistenza cremosa e fine o la capacità di assorbire i sapori della paella rispetto al Garrofon valenciano.

Read moreShow less
Dettagli del prodotto
grrv1500

Riferimenti Specifici

ean13
8425328005551
Reviews
No comments

Leave a review

  • Quality:
  • Soddisfazione:
Describe this product using simple and short words.
Upload images:
Drop images here or click to upload.
You may also like
8,59 €
  • FAGIOLINO PER PAELLA È un ingrediente básico dell'autentica paella valenciana considerato un cibo cremoso
  • 300 g netti di FAGIOLI per paella
  • Il fagiolino si mette in risalto per la sua grande capacità di assorbire e trasmettere i sapori dei brodi alla paella, consistenza cremosa e per una pigmentazione viola.
Love
40,94 € 46,73 €

Il kit paella per 5-6 persone è un pacco o pacchetto paella completo pensato per cucinare la nostra paella originale in forma facile, il pacchetto include ,la padella per paella o paella in acciaio lucido per 5-6 persone, il fornello o bruciatore a gas con il cavalletto o trepiedi  piccolo, e una paletta per girare il tutto. In opzione puoi scegliere la paella smaltata (senza trattamento)

Love
37,95 € 39,75 €

Questo Pacco Iniziazione per Paella è progettato per la cottura della nostra paella per 4-6 persone nella cucina della vostra casa, in opzione puoi anchescegliere la padella smaltata (senza mantenimento) e la Padella Speciali Per Induzione.Accompagniamo con la spatola in acciaio e una vasta selezione dei migliori ingredienti e condimenti con denominazione di origine,in modo da non mancare niente!

Love
24,95 € 28,72 €

Selezione di qualità gourmet dei principali ingredienti dell'autentica PAELLA, testata per i nostri maestri di PAELLA, riso valenciano con denominazione di origine, olio di oliva vergine extra con denominazione di origine, e tutti i condimenti necessari come lo zafferano, la paprika. Scegli la verdura, carne o pesce per fare la tua originale paella.

Love
8,95 €
  • SACCO DI RISO BOMBA PER PAELLA 1 Kg.

  • Contenitore di tela di 1 kg

  • Riso BOMBA con denominazione di origine valencia, il migliori riso del mondo per paella

  • Prodotto naturale, coltivato nel Parco Naturale di Albufera a Valencia (Spagna)

  • Riso rotondo e corto con gran capacità di assorbimento dei sapori e aromi

  • Per 10-13 persone o razioni complete di la miglior paella

Love
2,99 €
  • SACCO DI RISO PER PAELLA, VALENZIANO 1 Kg.

  • Contenitore di tela di 1 kg

  • Riso con denominazione di origine valenziana

  • Prodotto naturale, varietà Bahía e Senia prodotti nel parco naturale di Albufera (Valenzia)

  • Riso rotondo e corto con capacità di assorbire

  • Per 10-13 persone o razioni complete di paella

Love

Settings

Menu

Share

Create a free account to save loved items.

Sign in

Create a free account to use wishlists.

Sign in