Ancora una volta si avvicina una delle date più attese da tutti i maestri del riso di tutto il mondo: il 20 settembre, giornata internazionale della paella. Quest'anno celebriamo la V edizione della Giornata Mondiale della Paella, una celebrazione e competizione internazionale in cui da 8 a 10 chef raggiungeranno la finale per dimostrare le loro abilità culinarie e difendere il loro paese con la loro paella.

Anche quest'anno, come l'anno scorso, gli chef finalisti parteciperanno all'esperienza World Paella Day Stage Valencia, un'immersione nella cultura della paella che durerà 5 giorni, comprese le visite programmate alla Huerta de València, il Mercato Centrale, una passeggiata e guida attraverso le risaie del Parco Naturale dell'Albufera e molti altri panorami e luoghi emblematici della cultura e della gastronomia valenciana.

Se vuoi essere uno dei finalisti del più grande concorso sul riso, puoi seguire i seguenti passaggi in questo post del blog per partecipare e dimostrare che sei uno dei migliori coltivatori di riso del tuo paese.

Meccanica della partecipazione

La partecipazione al presente concorso si articolerà in quattro fasi:

Fase 1. Come partecipare (Attivo fino al 31 maggio)

Per poter partecipare è necessario compilare questo modulo e inviare una foto e un video entro il 31 maggio 2024. La durata massima del video non può superare i 59 secondi.

Devi avere almeno:

- La tua storia professionale

- Quale paese vuoi rappresentare?

- Perché vorresti partecipare alla V World Paella Day CUP

Puoi inviare sia il modulo che il video all'e-mail: worldcup@worldpaelladay.org

Fase 2. Selezione dei finalisti (Attiva dal 10 giugno al 23 giugno)

I migliori candidati verranno selezionati per passare alla fase finale, questi saranno caricati su www.worldpaelladay.org (o qualunque supporto digitale ritenuto appropriato) il 10 giugno. Potranno essere votati dal pubblico fino al 23 giugno.

Durante questo periodo, i candidati potranno fare campagna nel modo che ritengono opportuno sui media e sui social network, utilizzando l'hashtag #WorldPaellDayCup.

Si avverte che se viene rilevata una frode nella votazione, il concorrente potrebbe essere squalificato. L'organizzazione richiede “fair play” tra i candidati e non accetterà alcun tipo di imbroglio.

La giuria, composta da professionisti designati dall'organizzazione World Paella Day, tenendo conto dei voti, dell'impatto sui media e sui social media, delle entità/organizzazioni che sostengono la candidatura, nonché delle carriere e dei video dei candidati, selezionerà gli 8 o 10 finalisti (e 3 riserve) entro il 14 luglio.

La comunicazione dei candidati selezionati verrà effettuata via email in maniera personalizzata.

Fase 3. Fase finale; Stage Giornata Mondiale della Paella (Attivo dal 16 al 19 settembre)

Gli 8 o 10 finalisti selezionati saranno invitati a venire a Valencia per competere il 20 settembre. Durante questo invito, ai finalisti verrà offerto un programma completo di attività Stage che permetterà loro di conoscere Valencia e la sua provincia: la culla della paella. .

L'organizzazione della Giornata Mondiale della Paella coprirà le spese di viaggio (treno o volo in classe economica) e di alloggio per ogni chef finalista più il suo assistente (in camera doppia), nonché le attività previste nello Stage.

Nel caso in cui una concorrente non accetti le condizioni di partecipazione, il suo posto verrà offerto ai finalisti di riserva fino al completamento del numero degli otto o dieci selezionati.

Fase 4. Finale della World Paella Day Cup 2024: 20 settembre 2024

Una volta terminata la fase Stage, gli 8 o 10 finalisti si affronteranno, così come le paella, il 20 settembre, dal vivo, nello spazio designato dall'organizzazione.

Premio

Il vincitore del concorso riceverà in premio il trofeo che lo certificherà come vincitore della V edizione della World Paella Cup. Inoltre, anche il secondo e il terzo classificato riceveranno un premio (i jack per il trasporto del trofeo non sono inclusi).

Tutti i finalisti riceveranno una giacca commemorativa dell'evento e un certificato del loro status di finalisti.

Tutti i finalisti e gli assistenti potranno partecipare alla tappa del World Paella Day (viaggio-biglietto aereo o treno in classe economica, alloggio – 4 notti in camera doppia AD – e viaggio e pasti/cene del programma ufficiale) nei giorni prima della finale.

L'accettazione del premio presuppone l'accettazione delle basi di partecipazione.

Aspetti da tenere in considerazione per la partecipazione

1- Materiali (testi, immagini, video,...) che non vengono inviati correttamente per la

la partecipazione e entro le date stabilite sarà squalificata.

2- Eventuali partecipazioni che perverranno fuori dai termini stabiliti verranno scartate.

3- Verrà selezionato un unico finalista per paese.

4- I partecipanti cedono i diritti di immagine per la diffusione dei contenuti di questa azione promozionale a tempo indeterminato.

5- La giuria e l'organizzazione possono prendere le decisioni che ritengono necessarie per il buon funzionamento del concorso.

Ci auguriamo che tutte queste informazioni vi rendano più semplice la partecipazione all'evento del riso dell'anno. Vi aspettiamo nella Giornata Mondiale della Paella, ricers!