COME FARE IL PRIMO UTILIZZO DI UNA POELE A PAELLA

COME FARE IL PRIMO UTILIZZO DI UNA POELE A PAELLA

Nel seguente articolo ti insegneremo come fare il primo utilizzo della tua padella per paella. Il primo utilizzo della padella per paella è molto importante perché bisogna togliere dalla fabbrica lo strato protettivo che ha, questo strato lo protegge dall'ossidazione, ma non va lasciato perché potrebbe alterare il sapore del nostro riso.

Per rimuovere questo strato, dobbiamo effettuare un trattamento termico che servirà anche a conciare il ferro contro eventuali deformazioni causate dal calore. Per fare questo dobbiamo riempire la paella d'acqua e farla bollire per circa 10 minuti. Successivamente, togliere l'acqua bollita e pulirla con acqua e sapone, asciugarla bene e applicare uno strato di olio vegetale, un modo semplice per farlo è strofinarlo con un foglio di carta da cucina. Questo strato di olio lo proteggerà dalla ruggine fino al suo prossimo utilizzo.

Se vuoi sapere come mantenere la tua padella per paella in buone condizioni dopo averla usata per la prima volta, ti consigliamo di consultare il nostro articolo sulla manutenzione della paella e speriamo che le informazioni offerte in questo articolo ti siano state di aiuto, riso fornelli.

Se vuoi vedere più contenuti dal nostro blog, segui questo link.