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BRUCIATORE PAELLE GIGANTI 900mm
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- Bruciatore o Fornello "paellero" per grandi eventi e paelle giganti:
- 90 cm di diametro
- Per paelle di più di 400 razioni con le nostre padella per paella gigante o paelle giganti
- Adattati per esterno e interno
- Funzionamento a scegliere damigiane di propano e gas naturale o metano
- Massima sicurezza: valvora di sicurezza
- Alta potenza: grazie al suo sistema di bruciatori
Su ordini superiori a 100€, il resto a 8,95€. Offerta valida per la penisola spagnola
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Caratteristiche del bruciatore professionale per paella da 90 cm
Bruciatore per paella da 90 cm di diametro, ad alta potenza, ideale per grandi eventi e paelle giganti.
Potenza: 60 kW / 51.760 kcal/h.
Dispone di due regolatori di potenza indipendenti per controllare gli anelli esterno e interno.
È progettato per padelle per paella da 130 cm, con una capacità indicativa di 200 porzioni, fino a 150 cm, con una capacità indicativa di 300-400 porzioni.
È dotato di una valvola di sicurezza ed è autorizzato per l’utilizzo sia in ambienti interni sia all’aperto.
Funziona con gas propano a 50 mbar oppure con gas naturale o metano a 20 mbar. Indicare nei commenti dell’ordine il tipo di valvola richiesta.
Dispone di un bruciatore caratterizzato da un sistema super rapido e diretto. La doppia camera stabilizzatrice e compensatrice ottimizza la miscela di gas e aria, garantendo una combustione potente, stabile e uniforme.
Approvato e certificato in conformità alla direttiva 90/396/CEE e alle norme UNE EN 203-1:2006+A1:2008 e UNE EN 203-2-1:2006.
Diametri consigliati delle padelle per paella
- Con 2 anelli accesi: padelle per paella da 115 a 130 cm e recipienti con una capacità massima di 500 litri.
- Con 3 anelli accesi: padelle per paella da 130 a 160 cm e recipienti con una capacità massima di 900 litri.
Caratteristiche tecniche del bruciatore professionale per paella da 90 cm
|
Modello |
Gas utilizzato |
Pressione di esercizio |
kW / kcal/h |
Consumo |
Numero di rubinetti del gas |
|
|
Bruciatore da 90 cm |
G-20 |
Metano |
20 mbar |
60,1 / 51.761 |
6,36 m³/h |
2 |
|
G-31 |
Propano |
50 mbar |
60,1 / 51.761 |
4,67 kg/h |
2 |
|
Accessori opzionali per il bruciatore da 90 cm
Opzionalmente, è possibile richiedere piedi extra lunghi da 31 o 43 cm, piedi extra lunghi con ruote e un paravento specifico, disponibile qui: paravento per paelle giganti, in base alle dimensioni della padella per paella.
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Tabella delle proporzioni della paella per i fornelli
Non c'è bisogno di cercare guide o tutorial: con questa tabella delle dimensioni della paella per i bruciatori a gas sarete in grado di scegliere l'attrezzatura perfetta per la paella con un solo colpo d'occhio.
Se desiderate maggiori informazioni su questa tabella e altri suggerimenti, potete visitare il nostro blog cliccando su questo link.
Tabella delle proporzioni della paella per i bruciatori per paella
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