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Fornello di gas 80 cm Professionale

  • Paellero professionale a gas 80 cm da 36,8 KW di potenza
  • Diametro esterno: 80 cm
  • Numero di squilli: 3
  • Con valvola di sicurezza a termocoppia in ogni anello, omologata per uso interno ed esterno
  • Per padelle da 50-115 cm
  • include gambe rinforzate stabili GRATUITE
  • I bruciatori a gas hanno la marcatura CE
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389,95 € 407,81 €
Disponibile
Reference:
20904
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Descrizione

fornello per paella a gas, detti anche anelli per paella o paella da forno, sono usati come diffusori di fuoco, in modo che il fuoco sia uniforme sotto la padella per paella, la padella o qualsiasi contenitore da cucina.

Il fuoco prodotto dal bruciatore è facile da controllare e cuoce in modo sicuro e pulito. Non dimenticare: puoi usare il tuo fornello a gas per cucinare più della paella.

Possiamo evidenziare per questo bruciatore per paella professionale che, a differenza di quello tradizionale, i suoi tubi concentrici sono più piatti e appiattiti, questo significa che i fori di accensione sono rivolti ai lati o verso l'esterno, cioè questo modello di bruciatore a gas apre il fuoco verso l'esterno , che garantisce che la fiamma offra una migliore distribuzione del calore e, a parità di dimensione del bruciatore tradizionale, può cuocere con padelle più grandi.

Ha tre anelli concentrici e tre manopole che controllano indipendentemente ogni anello, così puoi regolare il calore dove e quando ne hai bisogno. L'anello esterno è di 80 cm, quello centrale di 60 cm e quello interno di 40 cm. L'anello interno ha tre raggi interni che assicurano che il calore sia distribuito uniformemente sulla base della paella. Gli anelli possono essere utilizzati indipendentemente. In caso di utilizzo solo degli anelli interni, si consiglia di proteggere l'anello esterno per evitare l'intasamento.

Queste padelle al butano/propano hanno uno strato di smalto vetrificato che ne consente una facile pulizia e previene la ruggine dell'acciaio. Per ulteriori informazioni, vedere la scheda Suggerimenti per la manutenzione.

Queste padelle per paella sono adatte per gas naturale o butano/propano/gas da campeggio, al momento dell'ordine non dimenticare di indicare il tipo di gas che preferisci per il suo funzionamento (butano, propano o gas naturale) e il paese di destinazione nella sezione commenti del carrello, in caso contrario, l'ordine verrà spedito con il bruciatore per gas butano/propano adattato al paese di destinazione dell'ordine.

I bruciatori per paella professionali sono approvati per uso interno ed esterno. Include una valvola di sicurezza (termocoppia) che lo rende adatto all'uso in ambienti chiusi o semichiusi.

Per utilizzarlo in modo più comodo e sicuro, puoi utilizzare i nostri set di gambe e supporti.

CARATTERISTICHE:

Bruciatore a gas atmosferico con supporto integrato (anello paellero) per uso esterno. L'apparecchio è progettato per riscaldare contenitori o piatti contenenti liquidi o alimenti. E' dotato di x bruciatori circolari concentrici, uniti tra loro da x gambe fisse, che sostengono il tutto, garantiscono la stabilità dell'apparecchio e fungono da supporto per i recipienti di cottura (paella, bistecchiere, padelle, arrosti, ecc.).

FUNZIONAMENTO:

La miscela di gas e aria raggiunge ciascun bruciatore ad anello attraverso un tubo a sezione circolare che lo collega alla relativa valvola, provvista di una manopola di comando. L'alimentazione del gas, sia essa portatile (bombola) o installazione fissa, deve essere collegata tramite un ugello (specifico per ogni Paese) alle valvole. Gli apparecchi vengono forniti con la bocchetta di raccordo e predisposti per il tipo di gas del Paese di destinazione come richiesto dal cliente.

UTILIZZO:

L'accensione dei bruciatori avviene manualmente, avvicinando una fiamma ai fori di uscita del gas posti sul bordo di ogni anello. Scegliere l'apparecchio adatto alle dimensioni del recipiente da riscaldare ed evitare che la fiamma raggiunga la zona della valvola.

Disponiamo o produciamo i nostri bruciatori per tutti i paesi:

Spagna, Portogallo, Germania, Danimarca, Regno Unito, USA, Australia, Canada, Austria, Finlandia, Francia, Irlanda, Grecia, Belgio, Svezia, Italia, Paesi Bassi, Svizzera, Lussemburgo, Repubblica Ceca, Norvegia, Cipro, Estonia, Ungheria, Lituania, Lettonia, Malta, Polonia, Romania, Slovenia, Slovacchia, Giappone, Brasile ecc. Gli apparecchi vengono forniti con la bocchetta di raccordo e predisposti per il tipo di gas del Paese di destinazione come richiesto dal cliente.

L'apparecchio è dotato di certificato di tipo CE, secondo la Direttiva per gli apparecchi a gas 2009/142/CE.

GAS UTILIZZABILI:

Tipo di gas

Gas

Pressione

Gas Naturale

G-20

20 mbar

G-25

25 mbar

Gas Butano

G-30

30 mbar

G-30

50 mbar

Gas Propano

G-31

37 mbar

G-31

50 mbar

ELENCO COMPONENTI E MATERIALI UTILIZZATI:

COMPONENTE

MATERIALE

Bruciatori

Lamiera d'acciaio St-37 smaltata e stirata a freddo, liscia per i lati superiore e inferiore di 24,5 x 25,5 mm e 1 mm di spessore.

Tubi di allungamento

Lamiera d'acciaio St-37 smaltata e stirata a freddo, liscia per i lati superiore e inferiore di 24,5 x 25,5 mm e 1 mm di spessore.

Gambe di sostegno

Lamiera smaltata in acciaio dolce St-37

Spingere il connettore

Bronzo, ferro o alluminio

Valvole e iniettori

Ottone BS-2.872

Cassetta di protezione per gas

Lamiera di acciaio St‐37 stirata a freddo, di 1,15 mm di spessore, verniciata con vernice epossidica.

Tocca le maniglie

Poliammide, zama o alluminio.

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Dettagli del prodotto
20904
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