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Fornello di gas 70 cm Professionale

  • Fornello o Bruciatore per Paella a gas PROFESSIONALE CON TERMOCOPPIA (una valvola di sicurezza in tutti gli anelli) e tubo piatto di ALTA POTENZA
  • Diametro esteriore 70 cm
  • Numero di anelli : 4
  • Omologati per uso INTERNO ed esterno, Ha certificazione CE, è un prodotto spagnolo di massima garanzia
  • Per padelle per paella da 36 a 100 cm
  • COMPRENDE gambe rinforzati LIBERO
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239,95 € 251,95 €
Disponibile
Reference:
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Descrizione

fornello per paella a gas, detti anche anelli per paella o paella da forno, sono usati come diffusori di fuoco, in modo che il fuoco sia uniforme sotto la padella per paella, la padella o qualsiasi contenitore da cucina.

Il fuoco prodotto dal bruciatore è facile da controllare e cuoce in modo sicuro e pulito. Non dimenticare: puoi usare il tuo fornello a gas per cucinare più della paella.

Possiamo evidenziare per questo bruciatore per paella professionale che, a differenza di quello tradizionale, i suoi tubi concentrici sono più piatti e appiattiti, questo significa che i fori di accensione sono rivolti ai lati o verso l'esterno, cioè questo modello di bruciatore a gas apre il fuoco verso l'esterno , che garantisce che la fiamma offra una migliore distribuzione del calore e, a parità di dimensione del bruciatore tradizionale, può cuocere con padelle più grandi.

Questo bruciatore di gas di 70 cm ha tre anelli concentrati e tre controlli. L'anello esteriore è di 70 cm, l'anello centrale è di 50cm e l'anello interiore di 30 cm. che garantiscono che il calore si distribuisca uniformemente sulla base della padella o pentola per paella. Si possono utilizzare gli anelli di forma indipendente. In caso di utilizzo dell'anello interiore si raccomanda di proteggere quello esteriore per evitare ostruzione.

Queste padelle al butano/propano hanno uno strato di smalto vetrificato che ne consente una facile pulizia e previene la ruggine dell'acciaio. Per ulteriori informazioni, vedere la scheda Suggerimenti per la manutenzione.

Queste padelle per paella sono adatte per gas naturale o butano/propano/gas da campeggio, al momento dell'ordine non dimenticare di indicare il tipo di gas che preferisci per il suo funzionamento (butano, propano o gas naturale) e il paese di destinazione nella sezione commenti del carrello, in caso contrario, l'ordine verrà spedito con il bruciatore per gas butano/propano adattato al paese di destinazione dell'ordine.

I bruciatori per paella professionali sono approvati per uso interno ed esterno. Include una valvola di sicurezza (termocoppia) che lo rende adatto all'uso in ambienti chiusi o semichiusi.

Per utilizzarlo in modo più comodo e sicuro, puoi utilizzare i nostri set di gambe e supporti.

CARATTERISTICHE:

Bruciatore a gas atmosferico con supporto integrato (anello paellero) per uso esterno. L'apparecchio è progettato per riscaldare contenitori o piatti contenenti liquidi o alimenti. E' dotato di x bruciatori circolari concentrici, uniti tra loro da x gambe fisse, che sostengono il tutto, garantiscono la stabilità dell'apparecchio e fungono da supporto per i recipienti di cottura (paella, bistecchiere, padelle, arrosti, ecc.).

FUNZIONAMENTO:

La miscela di gas e aria raggiunge ciascun bruciatore ad anello attraverso un tubo a sezione circolare che lo collega alla relativa valvola, provvista di una manopola di comando. L'alimentazione del gas, sia essa portatile (bombola) o installazione fissa, deve essere collegata tramite un ugello (specifico per ogni Paese) alle valvole. Gli apparecchi vengono forniti con la bocchetta di raccordo e predisposti per il tipo di gas del Paese di destinazione come richiesto dal cliente.

UTILIZZO:

L'accensione dei bruciatori avviene manualmente, avvicinando una fiamma ai fori di uscita del gas posti sul bordo di ogni anello. Scegliere l'apparecchio adatto alle dimensioni del recipiente da riscaldare ed evitare che la fiamma raggiunga la zona della valvola.

Disponiamo o produciamo i nostri bruciatori per tutti i paesi:

Spagna, Portogallo, Germania, Danimarca, Regno Unito, USA, Australia, Canada, Austria, Finlandia, Francia, Irlanda, Grecia, Belgio, Svezia, Italia, Paesi Bassi, Svizzera, Lussemburgo, Repubblica Ceca, Norvegia, Cipro, Estonia, Ungheria, Lituania, Lettonia, Malta, Polonia, Romania, Slovenia, Slovacchia, Giappone, Brasile ecc. Gli apparecchi vengono forniti con la bocchetta di raccordo e predisposti per il tipo di gas del Paese di destinazione come richiesto dal cliente.

L'apparecchio è dotato di certificato di tipo CE, secondo la Direttiva per gli apparecchi a gas 2009/142/CE.

GAS UTILIZZABILI:

Tipo di gas

Gas

Pressione

Gas Naturale

G-20

20 mbar

G-25

25 mbar

Gas Butano

G-30

30 mbar

G-30

50 mbar

Gas Propano

G-31

37 mbar

G-31

50 mbar

DATI POTENZA E CONSUMI PER TIPOLOGIA DI GAS : 

POTENZA/CONSUMI

Tipo di gas e pressione

Unità

Bruciatore de gas 70cm

POTENZA: Portata Termica Nominale

Gas Metano 20 mbar

KW

31,20

Gas Metano 25 mbar

KW

31,20

Gas Butano 28-30 mbar

KW

27,74

Gas Butano 50 mbar

KW

32,09

Gas Propano 37 mbar

KW

27,74

Gas Propano 50 mbar

KW

30,88

CONSUMO DI GAS

Gas natural 20 mbar

gr/h

3,30

Gas natural 25 mbar

gr/h

3,84

Gas Butano 28-30 mbar

gr/h

2190

Gas Butano 50 mbar

gr/h

2530

Gas Propano 37 mbar

gr/h

2150

Gas Propano 50 mbar

gr/h

2400

ELENCO COMPONENTI E MATERIALI UTILIZZATI:

COMPONENTE

MATERIALE

Bruciatori

Lamiera d'acciaio St-37 smaltata e stirata a freddo, liscia per i lati superiore e inferiore di 24,5 x 25,5 mm e 1 mm di spessore.

Tubi di allungamento

Lamiera d'acciaio St-37 smaltata e stirata a freddo, liscia per i lati superiore e inferiore di 24,5 x 25,5 mm e 1 mm di spessore.

Gambe di sostegno

Lamiera smaltata in acciaio dolce St-37

Spingere il connettore

Bronzo, ferro o alluminio

Valvole e iniettori

Ottone BS-2.872

Cassetta di protezione per gas

Lamiera di acciaio St‐37 stirata a freddo, di 1,15 mm di spessore, verniciata con vernice epossidica.

Tocca le maniglie

Poliammide, zama o alluminio.

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Dettagli del prodotto
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