Padella per Paella di 22 cm

  • Numero porzioni massime: 1 tapas

  • Diametro superiore: 22 cm

  • Diametro di base: 18 cm

  • Altezza: 3 cm

  • Adatta per cucine a gas, fornelli a gas e a legna

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2,69 € 2,81 €
Disponibile
Reference:
0122
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Descrizione

La padella per paella o pentola per paella di acciaio  lucido è quella che si usa tradizionalmente per fare la paella valenziana. L'acciaio conduce il calore rapidamente e uniformemente. con il suo spessore molto rigido e resistente.

Ha una base leggermente convessa per permettere che l'acciaio si accumuli al centro per aiutare nelle prime tappe della preparazione e della cucina.

Sono poco profonde e hanno lati inclinati, che aiutano la cottura del riso in maniera uniforme e per un sapore più intenso.

Il fondo della padella per paella dispone di piccole fenditure per una migliore distribuzione di calore.

La pentola per paella di 22 cm è utilizzata per servire una porzione di degustazione.

Richiedono manutenzione dopo ogni utilizzo per evitare l'ossidazione (per ottenere più informazioni guarda scheda consigli di mantenimento).

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Dettagli del prodotto
0122

Scheda tecnica

Razioni
Degustazione
Diametro
22 cm
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