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Coperchio Di Alluminio
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Coperchi molto leggeri specialmente per la gamma di padelle
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Fabbricati in alluminio
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Padella per padella di 22 cm, la tradizionale padella di ferro.
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Paella classica, l'originale paella di ferro che rappresenta la paella più tradizionale.
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Numero porzioni massime: 1 tapas
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Diametro superiore: 22 cm
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Diametro di base: 18 cm
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Altezza: 3 cm
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Padella adatta per cucine a gas, fornelli a gas e a legna.
¿PERCHÈ COMPRARE IN ORIGINAL PAELLA?
La paella in acciaio lucido o padella per paella, chiamata anche paella di ferro, è tradizionalmente utilizzata per la preparazione della paella valenciana. Realizzato in acciaio, distribuisce il calore in modo rapido e uniforme. Il suo spessore gli conferisce grande rigidità e resistenza. Il fondo della padella per paella ha delle piccole fessure per una migliore distribuzione del calore.
La sua superficie è leggermente bombata e ha i lati inclinati, che permettono all'olio di accumularsi al centro, aiutando durante le fasi preliminari della preparazione della paella e permettendo al soffritto di spostarsi ai lati durante la cottura.
La paella, a seconda dell'altezza del riso utilizzato nella sua preparazione, ha una capienza diversa, potete consultare la seconda foto dei nostri prodotti per vederne la capienza, in base all'altezza dello strato di riso e alle misure dei suoi diametri. La paella alla valenciana è caratterizzata da uno strato sottile di riso, ma possiamo sfruttare l'altezza della paella per cuocere un numero maggiore di porzioni.
Questa padella per paella in acciaio lucido da 22 cm è adatta per servire una porzione da degustazione.
Successivamente, ti offriamo informazioni su come utilizzare al primo utilizzo la tua padella per paella, come mantenerla dopo l'uso, come rimuovere le macchie di ruggine, la sua capacità di porzione in base all'altezza dello strato di riso e i vantaggi e gli svantaggi delle diverse tipi di paella in padella Puoi trovare queste informazioni e molto altro sul nostro blog.
Scheda tecnica
- Razioni
- Degustazione
- Diametro
- 22 cm
- Razioni (strato sottile)
- Degustazione
- Razioni (strato intermedio)
- 1 persona
- Razioni (strato intero)
- 2 persone
- Diámetro base
- 18cm
- Diámetro superior
- 22cm
- Diámetro con asas
- 32,5cm
- Altura
- 3 cm
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8447077100226
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