Selezione di qualità gourmet dei principali ingredienti dell'autentica PAELLA di grandi dimensioni, testata per i nostri maestri di PAELLA,riso valenciano con denominazione di origine, olio di oliva vergine extra con denominazione di origine, e tutti i condimenti necessari come lo zafferano, la paprika e il "Paellero" con rosmarino. Scegli la verdura,carne o pesce per fare la tua originale paella
- COLORANTE ALIMENTARE speciale per paella in comodi barattolo di cristallo in formati da 65 Grammi
- Apporta colore al riso, quale sarebbe la paella originale senza il suo colore solare?
- Per paelle, stufati, salse
¿PERCHÈ COMPRARE IN ORIGINAL PAELLA?
Colorante alimentare per le nostre paella e piatti di riso, dona alle nostre paella un colore giallastro senza aggiungere aromi extra.
L'uso del colorante per la paella divenne popolare in Spagna come sostituto dello zafferano, un ingrediente che in tempi di scarsità era inaccessibile alla maggior parte delle famiglie. Contrariamente a quanto molti pensano, i coloranti alimentari aggiungono solo colore al riso, ma non forniscono alcun tipo di sapore extra. Può essere utilizzato per esaltare il colore dello zafferano se si desidera un colore più intenso nelle nostre paella.
Un cucchiaino è sufficiente per quattro porzioni. 65 grammi del nostro colorante speciale per paella sono sufficienti per 15-20 paella per 3-5 persone.
Carmencita è uno dei marchi più riconosciuti in Spagna con le sue gamme di spezie che adornano la maggior parte dei negozi di alimentari e gourmet, ora questi prodotti sono senza glutine, quindi puoi cucinare la paella per celiaci, in modo che tutti possano assaporare la paella originale
Come colorare la paella?
L'uso del colorante per dare colore alla nostra paella è semplice, dobbiamo introdurlo nella nostra paella solo quando l'acqua inizia a bollire, la quantità sarà in base al nostro gusto, ma la paella tradizionale ha un colore giallo solare, scioglierlo nell'acqua mescolandolo un po' con un cucchiaio o una schiumarola.
Perché comprare il colorante alimentare per la paella?
La lattina da 65 g di colorante alimentare ti permette di dare il classico colore della paella alle tue ricette senza la necessità di introdurre altri ingredienti che potrebbero alterare il sapore desiderato o percepito delle tue creazioni culinarie. Senza glutine, per il divertimento di tutti gli appassionati di paellero.
Il colorante per paella contiene gli ingredienti:
INGREDIENTI |
Farina di mais |
Tartracina E-102 (14%) |
Deve |
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