Il nostro riso. Storia, sagre e ricette

Attraverso il fiduciario di 101 -recipes, puoi imparare e scoprire le radici tradizionali, la diversificazione e l'evoluzione di una delle varianti della paella originale: la Fideua.

Puoi imparare attraverso il famoso autore Pedro Ponce non solo l'origine e l'evoluzione della Fideua, ma tutti i tipi di ricette derivate da questo, in uno dei primi libri pubblicati con una raccolta di oltre un centinaio di ricette per Fideua, ognuna originale , singolare e unico.

Tutte le copie del Trustee Book 101 Ricette sono scritte in SPAGNOLO.

Il libro di Paella Lovers è un libro di riso scritto da David Montero, noto anche su Instagram come @Ricepaella, insegnante di riso e rappresentante della cultura della paella di Valencia, ci offre gran parte della sua conoscenza, illusione e passione per la stufa Paella in questo formato di libro.

Questo libro ci offre una vasta conoscenza di uno dei materiali più basilari ma necessari per All Paella: Rice. Dalle diverse varietà di riso e come prepararli ai materiali e agli ingredienti necessari per la loro preparazione, un'opera d'amore per insegnare e condividere il loro amore nella stufa.

Tutte le copie del libro degli amanti di Paella sono scritte in SPAGNOLO o INGLESE.

Il libro Riso e molto altro di Ximo Carrión, dettagli con foto favolose 92 ricette di paella e riso, ricette di riso tradizionali e speciali, ricette di riso di pesce e frutti di mare, ricette di carne, ricette di paella, ricette di riso dolce, riso al forno e una lunga ecc., dalla ricetta della tradizionale paella valenciana ai piatti di riso adattati alle tecniche culinarie più innovative, ma questo è molto più di un ricettario poiché è un manuale per portare l'hobby in un'altra dimensione per cucinare e mangiare il riso. basato su tre pilastri fondamentali come le varietà di riso che si adattano ad ogni ricetta, il brodo oi fondi più adatti per cuocere il riso e l'incorporazione di tecniche innovative nel mondo del riso.

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