I migliori accessori per la paella

Hai la tua padella per paella, il giusto bruciatore per paella, gli ingredienti per la tua paella... hai già tutto il necessario per preparare una paella, giusto?

In teoria sì, ma in pratica, i maestri del riso ti direbbero che ti manca ancora qualcosa — per l’esattezza: gli accessori per fare la paella.

Accessori di Base per Fare la Paella in Casa

Il modo migliore per cucinare è quello comodo — evitando problemi o fastidi mentre ci si gode la preparazione del riso. Dai classici come un mestolo forato per mescolare la paella, a strumenti più innovativi come il magnete per paella o la pipetta, ci sono accessori non solo utili ma rivoluzionari per rendere la preparazione della paella più semplice e piacevole.

In questo articolo del blog, vedremo i migliori accessori per fare la paella, partendo dai classici essenziali fino ai più innovativi.

Mestolo Forato per Paella

È essenziale poter mescolare la carne, il pesce, le verdure o il soffritto nella tua paella, quindi un mestolo non dovrebbe mancare nel tuo set di accessori per cucinare la paella.

Dal mestolo in acciaio inox al mestolo con manico in legno, avere la misura giusta è essenziale per cucinare la tua paella nel modo più comodo possibile.

Coperchio in Alluminio per Padella da Paella

Una volta pronta la paella, è comune lasciarla riposare qualche minuto affinché i sapori si amalgamino prima di servirla.

Dimentica strofinacci o tovaglioli — usa un coperchio in alluminio. È utile non solo per proteggere la paella da polvere o detriti in caso di vento, ma aiuta anche a creare un effetto forno durante il riposo, favorendo la cottura finale.

Paravento Universale

A nessuno piace che la fiamma si affievolisca durante la preparazione della paella. Basta soffrire per il vento e usa il paravento universale.

Queste piastre in acciaio zincato sono modulari e flessibili, adattabili a una vasta gamma di padelle per paella. Sono anche facili da installare e conservare — basta circondare la padella e proteggerla dal vento forte.

Supporto per Paella

Servi elegantemente la tua paella a tavola con il supporto per paella.

Questo accessorio per paella in acciaio inox ti consente di trasportare facilmente la padella e funge anche da sottopentola. Puoi persino usarlo per spostare o ruotare la padella una volta sul tavolo.

Manici in Ferro per Padelle da Paella

Le maniglie in ferro per padelle da paella sono il modo più semplice e compatto per trasportare la tua paella — non serve più usare strofinacci o asciugamani.

Questo accessorio per paella protegge le mani da scottature o macchie durante il trasporto della padella e permette anche di ruotarla durante la cottura o il riposo. Facile da usare e da conservare.

Sottopentola Magnetico per Paella

Ti è mai capitato di dimenticare un sottopentola prima di portare la paella in tavola? È successo anche a noi, ma con il sottopentola magnetico, non accadrà più.

Questo sottopentola si attacca al fondo della padella grazie ai magneti, permettendoti di trasportarla senza preoccupazioni.
Nota: il sottopentola magnetico non funziona con padelle in acciaio inox.

Magnete per Paella: Strumento di Misura

L’accessorio più amato — sia da esperti che da principianti — il magnete per paella ti dice quando è il momento giusto per aggiungere il riso.

Perché Usare un Magnete per Controllare la Paella?

Il magnete è utile per sapere con precisione quando aggiungere il riso e ottenere una paella perfetta. Anche per cuochi esperti, elimina il calcolo: basta uno sguardo. È un accessorio indispensabile in cucina.

Pipetta per Paella: Precisione del Fuoco

Troppo brodo nella tua paella? Una zona secca e l’altra troppo liquida? Niente panico — con la pipetta per paella, puoi ancora salvare il risultato.

Il design della pipetta consente di raccogliere e redistribuire il brodo in eccesso senza disturbare o raccogliere il riso. Rimuovi il liquido in eccesso e idrata le zone secche con questo accessorio indispensabile.

Altri Accessori per Paella: Gambe e Regolatore Gas

Gli accessori menzionati qui sono i preferiti dei nostri maestri del riso, ma non bisogna dimenticare altri strumenti fondamentali per preparare una paella perfetta.

Assicurati di livellare la tua padella con cavalletti, supporti e le gambe per paella, e scegli il giusto regolatore del gas. Senza una fiamma adeguata, sarà difficile cuocere la paella.

Quali Accessori per Paella Sono più Consigliati?

Questa domanda dipende molto dalle tue esigenze — se viaggi o cucini all’aperto, se fai un pasto casual o vuoi stupire gli ospiti con una paella spettacolare...

In generale, per l’uso quotidiano, raccomandiamo in particolare il paravento universale — utile sia all’interno che all’esterno — e il magnete per paella, piccolo ma essenziale sia per principianti che esperti.

Javier Baixauli

CEO

Il nostro CEO e fondatore, Javier Baixauli, è ovviamente un grande amante della paella. In questo tutorial, dimostra il suo amore per tutto ciò che riguarda la paella e il riso. Con oltre 20 anni di esperienza nel mondo del riso e dell'ospitalità, unisce il suo amore per la paella all'esperienza di centinaia di eventi di catering, feste e celebrazioni popolari, per non parlare delle paella tra amici e familiari. Servizi di catering, noleggio di attrezzature per paella, migliaia di prodotti venduti in tutto il mondo, guide, tutorial e consigli di persona: Javier e il team di Original Paella sono orgogliosi di garantire che l'amore per la paella si diffonda in tutto il mondo con ogni azione a loro nome, incluso, in questo caso, questo tutorial. Segui e scopri altri tutorial, eventi e ricette sul nostro profilo Instagram @originalpaella.

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