Pentole di Guisa o di Ferro tradizionale 2-5-10 Litri

PENTOLE DI FERRO o PENTOLE DI GHISA tradizionale sono specialmente indicate per realizzare gli arrosti. Grazie alle loro caratteristiche sono ideali per qualsiasi stufato che richiede qualsiasi

cottura lenta ed uniforme, sono adatte per qualsiasi tipo di fuoco e anche per induzione, sono artigianali ed uniche, infrangibile e per tutta la vita

Le pentole di ferro smaltate sono una lega di ferro in carbonio e ricoperta da smalto composta principalmente da vetro.

Si tratta di uno dei materiali che mantengono in modo migliore il calore, diffondendolo lentamente e distribuendolo in forma perfettamente omogenea, questo con tutte le fonti di calore incluso l'induzione.

Grazie al suo processo di fabbricazione artigianale ogni pezzo è unico, perciò sono diverse l'una dall'altra.Nessuna di queste variazioni altera la qualità generale o il rendimento finale del prodotto.

Le sue ampie pareti di ferro e il suo coperchio vetrificati sia all'interno che all'esterno, offrono una finitura estremamente duratura però quello che è più importante: offre una grande versatilità nel suo uso, grazie alla capacità di distribuire uniformemente il calore e soprattutto di conservarlo, permettendo una buona conservazione, preparazione e cottura perfetta degli alimenti.

Cottura a fuoco lento e gustare le ricette piu tradizionali con pentole di ghisa: riso brodoso e stufati.

Scegliere la vostra misura tra:
2 Litri: per 2-4 persone

5 Litri: per 5-10 persone

10 Litri: per 10-20 persone

Dati tecnici Cuociriso in ghisa:

Materiale: ghisa

Spessore: 4mm

Rivestimento interno: smalto ceramico

MISURE DELLA CIOTOLA DI RISO DI FERRO